Cask&Thistle Laphroaig 7y

カスク&シスル ラフロイグ 7年

7年熟成と若いラフロイグで薬品臭、ロースト香、ヨード香が強い商品です。

シロップのような甘さと薫香が広がり、その後に塩っぽさがあらわれる。

まろやかでスモーキー、甘口でかすかにビターてアイラ好きにはたまらない逸品。

Buchanan's 18y

ブキャナンズ 18年

英国王室御用達のウイスキーロイヤルハウスホールドを生んだジェームス ブキャナン社の商品です。

コクがあり、力強さも感じられるコストパフォーマンスが高い逸品。

Bomore 100 degrees proof

 ボウモア100ディグリーズ プルーフ

Bomore 100 degrees proof
  
カスクストレングスの100プルーフ(イギリス・プルーフで57度)、ノンチルフィルターでボトリングされた免税店向けの限定商品です

味わいは、少し甘い麦芽のアロマと潮のアロマのバランスが心地良い。

深みある暖かみある暖かみある逸品。

Bruichladdich islay barley

 ブルイックラディ アイラバーレイ

Bruichladdich islay barley

アイラ島の畑で収穫された大麦のみを使って仕込んだというブルイックラディ蒸留所のこだわりの商品です。

熟成は5年半と若いが本土の大麦とは明らかに異なる香りがあるという。

ノンピート、ノンチル、ノンカラーでアイラ島産の大麦を存分に楽しめる逸品。 

Yellow spot 12y

イエロー スポット 12年

ダブリンのミッチェル&サンのブランド。1950年代を最後にボトリングされたオリジナルのイエロースポットにインスパイアされて2011年にリリース。

新ミドルトン蒸留所の原酒をバーボン樽、シェリー樽、マラガ樽の3種類の樽熟成させた複雑でありながらも嫌みの無い主張があり、余韻が心地良い逸品。

Signatory Laphroaig 15y

シグナトリー ラフロイグ 15年

Signatory Laphroaig 15y

シグナトリー社のノンチルフィルター、ノンカラーをコンセプトしたシリーズの人気銘柄ラフロイグです。

薬品やヨードを想わせる香り、スモーキーフレーバーが特長の逸品。

燻酒

Kunsyu

スコッチモルト販売さんの新提案商品です。

ハイボールにしても、ブレない芯のある厳選したアイラモルトウイスキーを50度でボトリングし薫る故に「燻」酒と名付けた商品。

味わいは、強烈な薫香、フルボディで甘口、オイリー。
 

Ichiro's malt JOKER

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イチローズモルト ジョーカー

カードシリーズ54枚目 最後のお酒。羽生蒸留所で1985,1986,1988,1990,1991,2000年に蒸留され、シェリーバット、パンチョン、マディラ、バーボンバレル、チビタルなどで熟成された原酒を秩父蒸留所でヴァッティングした商品。

様々なヴィンテージ、様々な樽から生まれた複雑かつ繊細で存在感ある逸品。

Sake Shop Sato Glen keith 17y

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グレン キース 17年

大阪府豊中の酒屋さん45周年オリジナルラベルのグレンキースです。

17年熟成からくる余韻の複雑かつ繊細な味わいが特長。

花見に行った方も行けなかった方も春を連想させる感じのラベルを見ながらゆっくりと味わいたい逸品。

The big smoke 60

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ザ ビッグ スモーク 60度

ダンカンテイラー社がスモーキーをテーマにアードベックをはじめとしたアイラモルトのみをブレンドした商品です。

オイリー&パワフルで重みあるピートスモークのバランスが良く、しっかりとしたボディもあるコストパフォーマンスが高い逸品。