ブルイックラディ アイラバーレイ

アイラ島の畑で収穫された大麦のみを使って仕込んだというブルイックラディ蒸留所のこだわりの商品です。

熟成は5年半と若いが本土の大麦とは明らかに異なる香りがあるという。

ノンピート、ノンチル、ノンカラーでアイラ島産の大麦を存分に楽しめる逸品。　

イエロー スポット　12年

ダブリンのミッチェル＆サンのブランド。1950年代を最後にボトリングされたオリジナルのイエロースポットにインスパイアされて2011年にリリース。

新ミドルトン蒸留所の原酒をバーボン樽、シェリー樽、マラガ樽の3種類の樽熟成させた複雑でありながらも嫌みの無い主張があり、余韻が心地良い逸品。

シグナトリー ラフロイグ 15年

シグナトリー社のノンチルフィルター、ノンカラーをコンセプトしたシリーズの人気銘柄ラフロイグです。

薬品やヨードを想わせる香り、スモーキーフレーバーが特長の逸品。

Kunsyu

スコッチモルト販売さんの新提案商品です。

ハイボールにしても、ブレない芯のある厳選したアイラモルトウイスキーを50度でボトリングし薫る故に「燻」酒と名付けた商品。

味わいは、強烈な薫香、フルボディで甘口、オイリー。